Saveurs

La célébration de la pêche avec « ESCALE ASSIETTE »

Savourez les recettes typiques issues de la pêche locale au cœur des villages du festival, dans 50 restaurants partenaires et dans les halles.


Escale Assiette est parrainée par le Chef étoilé Guy Savoy, avec la participation du monde de la pêche. Tout au long de la semaine, la soupe sera le « liant » d’Escale Assiette, avec des déclinaisons préparées au fil des villages par les différentes délégations.